แกงกะหรี่ทงคัตสึ | เมนูซิกเนเจอร์ หอมเครื่องเทศ กรอบนอกนุ่มใน
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสูตรเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมทงคัตสึทอดพอดี กรอบ หอม ฉ่ำ เมนูที่ลูกค้าทุกโต๊ะต้องถามหา

Japanese Curry Tonkatsu | A Must-Try Signature Dish
Rich Japanese curry paired with perfectly fried tonkatsu—crispy outside, juicy inside. A must-order favorite.

แกงกะหรี่ทงคัตสึ
เมนูที่ใครๆ ก็ต้องถามหา
เสน่ห์ของแกงกะหรี่ที่เริ่มจาก “กลิ่น”
แกงกะหรี่คือเมนูที่ดึงดูดใจตั้งแต่วินาทีแรกที่ถูกเสิร์ฟ กลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ค่อยๆ ลอยขึ้นจากจาน ไม่ฉุนแต่ลุ่มลึก คือเสน่ห์ที่ทำให้หลายคนต้องหยุดมองและเผลอถามว่า “โต๊ะนั้นสั่งอะไร”
สูตรแกงกะหรี่ของเราเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน ผสมผสานเครื่องเทศหลายชนิดจนได้รสชาติกลมกล่อม เข้มข้น แต่ทานง่าย เหมาะทั้งกับลูกค้าที่ชอบรสจัดและผู้ที่มองหา comfort food ในวันที่อยากทานอะไรอุ่นๆ และอิ่มใจ

ทงคัตสึทอดพอดี ความกรอบที่มีจังหวะ
หัวใจของเมนูนี้คือ ทงคัตสึ ที่ทอดด้วยอุณหภูมิและเวลาที่แม่นยำ เพื่อให้ได้สัมผัส “กรอบนอก นุ่มใน” อย่างแท้จริง
เกล็ดขนมปังเคลือบเนื้ออย่างสม่ำเสมอ ทอดจนเป็นสีทองสวย เมื่อหั่นออกมา เนื้อด้านในยังฉ่ำ ไม่แห้ง ไม่อมน้ำมัน ความร้อนที่พอดีทำให้ทุกคำมี texture ที่ชัดเจน และยังเข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสแกงกะหรี่ที่ราดลงมาอย่างพอเหมาะ

ความสมดุลที่ทำให้กลายเป็นเมนูห้ามพลาด
เมื่อแกงกะหรี่รสเข้มข้นเจอกับทงคัตสึกรอบใหม่จากครัว ความสมดุลของรสชาติและสัมผัสจึงเกิดขึ้นทันที
ความหวานนิดๆ จากแกง ความเค็มละมุนของซอส และความกรอบของหมูทอด ทำให้เมนูนี้กลายเป็นจานที่ลูกค้าสั่งซ้ำ และเป็นหนึ่งในเมนูที่ทีมงานแนะนำแทบทุกโต๊ะ

เมนูที่เหมาะกับทุกโอกาส
ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือวันที่อยากให้รางวัลตัวเอง แกงกะหรี่ทงคัตสึคือเมนูที่ตอบโจทย์
อิ่ม อร่อย และจดจำได้ตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย — หากมาร้านเราแล้ว ยังไม่ได้ลองเมนูนี้ ถือว่ายังมาไม่ถึง
.
Japanese Curry Tonkatsu
A Must-Order Signature Dish

H2: The Aroma That Draws You In
Japanese curry is a dish that captivates before the first bite. The warm, layered aroma of spices rises gently from the plate—rich, inviting, and comforting. Our curry is slow-simmered with a carefully balanced blend of spices, creating a deep, mellow flavor that is bold yet approachable.

Perfectly Fried Tonkatsu
The star of this dish is the tonkatsu, fried at precisely the right temperature. The result is a golden, crispy crust that gives way to tender, juicy meat inside. Each slice delivers a satisfying crunch without excess oil, pairing beautifully with the curry sauce.

A Balance of Flavor and Texture
When rich curry meets freshly fried tonkatsu, the harmony is immediate. Savory, slightly sweet curry sauce complements the crisp texture of the cutlet, creating a dish that guests return for again and again.
A Dish for Every Occasion

Whether for lunch, dinner, or a comforting meal after a long day, Japanese curry tonkatsu is a timeless favorite. If you visit and miss this dish, you are truly missing out.